Eiersalat mit Mandarinen

Name: Eiersalat mit Mandarinen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kl. Glas Mayonnaise (Salat-); 1 kl. Dose/n Mandarine(n); 6 Ei(er), hart gekocht; 1 Prise(n) Salz

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

1 kl. Glas Mayonnaise (Salat-)

1 kl. Dose/n Mandarine(n)

6 Ei(er), hart gekocht

1 Prise(n) Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Salatmayonnaise mit etwas Mandarinensaft glatt rühren. Die abgetropften Mandarinen und die Eier klein schneiden und in die Salatmayonnaise geben. Mit Salz abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

EisbaerNRW says:

Puuh, klingt so lcker und fruchtig, ich habe zum Ersten Mal überhaupt einen Salat gemacht, wie vorgeschrieben 4x 500ml Mayonaise 30 hartgekochte Eier (in Scheiben geschnitten), 500g Becher Natur Joghurt, Salz, 2 kleine Dosen Mandarinen (abgetropft), etwas Saft ...doch ich weiss nicht warum ,es war einfach zu flüssig, kein Salat , nun hab ich mir gedacht etwas von dem Flüssigen abschütten ,und... siehe da es ist mir dann doch noch gelungen, trotzdem weiss ich nicht, was ich falsch gemacht habe ? Jetzt hab ich es erstmal in den Kühlschrank gestellt, damit es (hoffentlich) fester wird..
Ms-Cooky1 says:

Mit 4 EL Mayo, 1 Becher Sahne und zusätzlich noch etwas Pfeffer war es dann eine leckere kalte Eiersauce. LG