Dreikäsehochmakkaroni

Name: Dreikäsehochmakkaroni - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln (Makkaroni); Salz; 100 ml Sahne; 1 Prise(n) Chili; 50 g Gorgonzola, in Stücke geschnittener; 100 g Parmesan oder Pecorino, frisch geriebener; 100 g Käse (Emmentaler), geriebener

Zutaten

250 g Nudeln (Makkaroni)

Salz

100 ml Sahne

1 Prise(n) Chili

50 g Gorgonzola, in Stücke geschnittener

100 g Parmesan oder Pecorino, frisch geriebener

100 g Käse (Emmentaler), geriebener

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Makkaroni in reichlich Salzwasser al dente kochen.
Schritt 2

In der Zwischenzeit die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen. Chili und Gorgonzola hinzufügen. Den Gorgonzola schmelzen lassen, den restlichen Käse zugeben und unter Rühren kurz erhitzen.
Schritt 3

Die abgetropften, heißen Makkaroni in einer vorgewärmten Schüssel mit der Käsesauce vermischen. Evtl. mit etwas Chili und Salz nachwürzen und sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.