Dip - Sauce für Chicoréesalat oder kalte Scampi

Name: Dip - Sauce für Chicoréesalat oder kalte Scampi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Chicorée, in einzelne Blätter geteilt, gewaschen, abgetropft; 2 EL Mayonnaise; 1 EL Tomatenketchup; etwas Salz und Pfeffer, aus der Mühle; 1 TL Dill, gehackter, frisch oder getrocknet; 1 TL Cognac

Zutaten

2 Chicorée, in einzelne Blätter geteilt, gewaschen, abgetropft

2 EL Mayonnaise

1 EL Tomatenketchup

etwas Salz und Pfeffer, aus der Mühle

1 TL Dill, gehackter, frisch oder getrocknet

1 TL Cognac

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mayonnaise, Ketchup, Salz, Pfeffer, Dill und Cognac miteinander vermischen.
Schritt 2

Die Sauce auf den Tisch stellen, Chicoréeblätter auf einem Teller dazu stellen, so dass jeder Gast die Blätter in die Sauce tunken kann und genießen.
Schritt 3

Anstatt Chicoréeblätter können auch Scampi verwendet werden. Die Sauce schmeckt auch gut zu einem Crevetten- oder Hühnercocktail.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.