Dinkelvollkornbandnudeln mit Beefhack-Gemüse-Frischkäsesauce

Name: Dinkelvollkornbandnudeln mit Beefhack-Gemüse-Frischkäsesauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 160 g Bandnudeln (Dinkelvollkorn-), rohe; Salzwasser; 200 g Hackfleisch vom Rind; 1 Zucchini; 2 Karotte(n); 175 g Kräuterfrischkäse, fettreduziert; 1 TL Olivenöl; etwas Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Hackfleisch in einer beschichteten Pfanne mit dem Olivenöl anbraten. Die in Scheiben gehobelten Karotten und Zucchini dazugeben. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
Schritt 2

Gute 5 min. braten. Den Frischkäse dazugeben und gut vermengen. Die Nudeln im kochenden Salzwasser ca. 6 min. kochen. Nudeln und Soße auf einem Teller anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.