Dill - Senf - Sauce

Die beiden Senfsorten mit Dill, Honig und Ahornsirup verrühren. Das Öl unter ständigem Rühren langsam einlaufen lassen, so dass eine homogene Masse entsteht. Die Sahne und die Brühe vorsichtig unterrühren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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