Deftige Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung


Arbeitszeit:60 Minuten
Vorbereitung:20 Minuten
Zubereitung:40 Minuten

Zutaten






  • Zuerst das Hackfleisch in einer Pfanne mit Öl anbraten. Die Zwiebeln schälen und schneiden und ebenfalls dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und für weitere 20 Minuten köcheln lassen. Auf die fertigen Pfannkuchen eine Schicht gehacktes Fleisch mit Speck legen. Jetzt die Kartoffeln schälen und ebenfalls auf die Pfannkuchen geben. Etwas Käse über die Pfannkuchen geben und für weitere 20 Minuten in den Backofen bei Ober/Unterhitzen 180 Grad fertig backen.

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AUTOR

Mark

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