Curry - Eiersalat

Name: Curry - Eiersalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 8 Ei(er), gekocht; 200 g Mayonnaise; 2 Gewürzgurke(n); Wurst (Mortadella); Gurkenflüssigkeit; Salz; Pfeffer; Curry

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier zweimal längs halbieren und in Würfel schneiden. Mortadella in Streifen schneiden, Gewürzgurken in Würfel, Salz, Pfeffer und Curry zugeben und alles mit Mayonnaise verrühren. Zum Schluss etwas Gurkensaft dazugeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

löwy says:

Hallo! Das Rezept ist prima! Damit es nicht zu viele Kalorien hat, hab ich die Mayo mit 25 % Fett verwendet. Frisches Brot und grüner Salat dazu. Lecker! Ganz liebe Grüße Christine
kochfee70 says:

Hallo Habe das Rezept heute ausprobiert. Schnell gemacht und mit dem Curry genau das Richtige. Wir haben Pellkartoffeln dazu gegessen. Einfach nur lecker. LG Iris

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Kohlenhydrate
Fett

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Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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