Chinakohlsalat mit Kernöl

Den Chinakohl in mundgerechte Streifen schneiden und anschließend waschen. Den Knoblauch abziehen, zerdrücken und zusammen mit den restlichen Zutaten für das Dressing in ein Glas geben. Alles gut vermischen und über den Salat gießen. Vor dem Verzehr nur kurz durchziehen lassen.

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