Chinakohl - Salat, asiatisch

Den Chinakohl in feine Streifchen schneiden, Zwiebeln mit Grün in Scheiben schneiden.

Ramennudeln mit einem Hammer etwas zerkleinern. Zusammen mit den Mandeln in der heißen Butter anbraten, bis alles schön goldbraun ist. Abkühlen lassen.

Ein Dressing aus Zucker, Öl, Sojasauce und Essig herstellen. Gut schütteln. Jetzt alle Zutaten gut vermischen und noch ca. 15 Minuten durchziehen lassen.

Wer noch etwas Farbe für diesen Salat benötigt, kann noch eine kleingeschnittene rote Paprikaschote hinzufügen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.