- 2 Stunden 30 Minuten
Chia-Eiweiß-Brot
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
|---|
Zutaten
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Zuerst den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
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Alle Zutaten, außer 1 EL Chiasamen, gut verrühren.
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Eine mittlere Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben. Die restlichen Chiasamen auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken.
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Auf der mittleren Schiene bei 180 Grad 40 Minuten backen.
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Nach dem Backen das Brot aus der Form nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 1881 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: