Camembert-Planet im Salat-Orbit

Name: Camembert-Planet im Salat-Orbit - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Sesam - Ring, türkischer (Simit); 5 Blätter Salat (Kopfsalat); 1 Becher Dressing, Joghurt-; 1 Camembert(s), (rund oder oval); 10 Scheibe/n Bacon; 1 Paprikaschote(n), gelbe; 1 Paprikaschote(n), rote; n. B. Senf; n. B. Honig

Arbeitszeit ca	10 Minuten
Ruhezeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst den Salat und die Paprika waschen. Die Paprika zerlegen und in mittelgroße Würfel schneiden. Alles zusammen in einer Schüssel mit dem Joghurtdressing vermengen, mit etwas Senf und Honig abschmecken und ziehen lassen.
Schritt 2

Dann den Käse sorgfältig mit dem Bacon "verpacken" und möglichst so umwickeln, dass nachher kein Käse rauslaufen kann. Nun den Käse kurz heiß in Olivenöl anbraten und dann bei mittlerer Temperatur solange weiter braten, bis der Käse gerade noch nicht verläuft.
Schritt 3

Nun den Käse auf einem Teller innerhalb des Sesamringes servieren und um den Ring herum den Salat auf dem Teller platzieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

ninicole says:

Wer gebackenen Camembert mag, wird es lieben! Wir lieben es! :D
hen-lana says:

Super tolles Rezept!!!!!!!!! Gab es bei uns vor kurzem, allerdings habe ich das Brot (da es so bei uns nicht aufzutreiben war) durch Baguette und Laugenstange ersetzt und den Salat mit normalen French-Dressing gemacht und noch Gurken hinein geworfen und gerade die haben super dazu gepasst ... Wirklich sehr gut .... Noch eine kleine frage: Wie bekommst du es hin das der Speck so schön braun wird und das Käse nicht zu weich wird ???? Bei mir wollt der Speck einfach nicht braun werden und so habe ich das ganze dann irgentwann aus der Pfanne genommen da der Käse schon seeeeehr flüssig wurde innen drin. Liebe Grüße =)