- 25 Minuten
Butterzopf
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Die Hefe in der Milch auflösen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, Hefe und Milch, Zucker, Salz und Butter dazugeben, gut verkneten. 1 Stunde ruhen lassen, dann zu einem Zopf flechten und wieder eine Stunde ruhen lassen. Mit Eigelb bestreichen und backen für 40 - 60 min bei 200 - 240 Grad. Man kann auch Rosinen dazufügen.
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Butterzopf
Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 2945 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: