Brotaufstrich mit Feta-Käse und getrockneten Tomaten

Name: Brotaufstrich mit Feta-Käse und getrockneten Tomaten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 250 g Feta-Käse oder Hirtenkäse; 200 g Tomate(n), getrocknete in Öl; n. B. Knoblauch; n. B. Kapern

Zutaten

250 g Feta-Käse oder Hirtenkäse

200 g Tomate(n), getrocknete in Öl

n. B. Knoblauch

n. B. Kapern

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die getrockneten Tomaten, Knoblauch und/oder Kapern klein schneiden. Den Feta-Käse zerbröseln.
Schritt 2

Etwas von dem Öl der Tomaten dazugießen und pürieren, bis es eine homogene Masse ergibt. Tipp: Ich nehme immer Tomaten in gewürztem Öl, z.B. mit Oregano.
Schritt 3

Schmeckt wunderbar auf frischem Brot oder als Dip zu Kartoffeln. Der Aufstrich hält sich verschlossen ein paar Tage im Kühlschrank.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.