Brot - Gratin

Name: Brot - Gratin - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 8 Scheibe/n Brot(e), helles; 8 EL Likör, Mandellikör; 2 Ei(er); 2 EL Zucker; 1 TL Vanillezucker; 100 ml Milch; 150 g Weintrauben, grüne und blaue; 30 g Mandel(n), gehobelt

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Brotscheiben goldgelb toasten, mit Likör beträufeln. Eier trennen. Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Milch zufügen. Eiweiß sehr steif schlagen. Unter die Eiermilch heben. Die Weintrauben waschen.
Schritt 2

Brotscheiben schuppenartig in eine Gratinform geben. Die Trauben drüber verteilen, mit der Eiercreme übergießen, mit Mandeln bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten überbacken.
Schritt 3

Sofort servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.