- 10 Minuten
Das Salzwasser aufkochen und den gefrorenen Brokkoli in 8-10 min garen. 250 ml Milch und 2 TL Gemüsebrühe zugeben und alles pürieren. Einmal aufkochen und 125 ml Sahne dazu gießen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Natürlich kann man auch frischen Brokkoli verwenden.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: