Bratpaprika mit Sesam und Chilisalz

Die Bratpaprika waschen und trocknen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprika darin anbraten.

Sobald die Schoten braun werden, mit Sesam und Salz würzen. Noch kurz weiterbraten - dabei darauf achten, dass sie nicht zu weich werden.

Noch heiß auf einem Teller servieren, dazu passt z. B. getoastetes Ciabatta mit Kräuterbutter.

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