Bohnensalat gelber

Name: Bohnensalat gelber - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 750 g Bohne (frische gelbe); 2 Zwiebel (rote); 1 EL Bohnenkraut (gehackt); 2 EL Öl; etwas Zucker; etwas Oregano; etwas Essig

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Bohnenkraut zupfen und hacken/ Stengel aufheben.
Schritt 2

Bohnen in Salzwasser und mit den Stengeln vom B-kraut zusammen bissfest kochen. Abschrecken, abtropfen lassen.
Schritt 3

Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Aus den Zwiebeln, Öl, Salz, Pfeffer, Essig, Zucker, Oregano, Bohnenkraut eine Marinade herstellen. Mit den Bohnen mischen und nochmals abschmecken. Fertig!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.