Bienenstich-Torte (Quark-Öl-Teig)

Name: Bienenstich-Torte (Quark-Öl-Teig) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 75 g Quark (mager); 3 EL Milch; 30 g Zucker; 1 PK Vanillezucker; 0.5 PK Backpulver; 500 g Sahne; 2 EL Zucker; 1 PK Vanillepuddingpulver; 200 g Butter; 200 g Zucker; 200 g Mandelblättchen; 100 g Schmand

Arbeitszeit:	75 Minuten
Vorbereitung:	45 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Quark, Milch, Öl, 40 g Zucker, Vanillezucker, Mehl und Backpulver zu einem glatten Teig verkneten. In eine gefettete Springform drücken.
Schritt 2

Aus der Milch, 2 EL Zucker und dem Puddingpulver einen Pudding bereiten (nach Packungsanweisung). Kurz abkühlen lassen und auf den Boden streichen.
Schritt 3

Butter zerlassen, mit 200 g Zucker und Mandelblättchen kurz aufkochen. Von der Platte ziehen und Ei und Schmand einrühren. Mandelmasse gleichmäßig auf der Torte verteilen.
Schritt 4

Bei 200 °C (vorgeheizt) ca. 20-30 Min. goldbraun backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.