Überbackene Riesenchampignons, gefüllt mit Nudeln


Arbeitszeit ca 20 Minuten


  • Die Nudeln nach Packungsanleitung im Salzwasser kochen und abgießen. Die Nudeln mit viel Pesto vermischen.

  • Die Riesenchampignons putzen, die Stiele entfernen und mit einem Löffel aushöhlen. Die fertigen Pilze in eine flache Auflaufform legen. Die Pilze mit jeweils ca. 1 - 2 Esslöffeln Pestonudeln füllen.

  • Die Pilze mit Käse und Rosmarin bestreuen und ein wenig salzen. Die Pilze bei ca. 180°C für 15 Minuten im Ofen überbacken.

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AUTOR

Mark

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