Bananen - Nougat - Kokos - Creme

Name: Bananen - Nougat - Kokos - Creme - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 g Banane(n); 250 ml Kokosmilch, ungesüßt; 1 Tafel Schokolade, (Butternougat-Schokolade) oder; 100 g Nougat; 120 g Kokosraspel; 5 EL Kakaopulver, lösliches; 400 g Gelierzucker, 2:1

Zutaten

500 g Banane(n)

250 ml Kokosmilch, ungesüßt

1 Tafel Schokolade, (Butternougat-Schokolade) oder

100 g Nougat

120 g Kokosraspel

5 EL Kakaopulver, lösliches

400 g Gelierzucker, 2:1

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kokosraspel in einem beschichteten Topf oder einer Pfanne ohne Fettzusatz hellbraun rösten.
Schritt 2

Die Bananen pürieren, mit Kokosmilch, Kokosraspeln, Schokolade oder Nougat, Gelierzucker und Kakaopulver vermischen.
Schritt 3

Die Masse zum Kochen bringen, 3 Minuten sprudelnd kochen, danach sofort heiß in Twist-Off-Gläser geben, diese verschließen und umdrehen. Nach ca. 30 Minuten wieder richtig stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

ManuGro says:

Hallo, ich habe die Bananen-Kokos-Creme gemacht. Allerdings erschien mir die Zuckermenge viel zu hoch. Habe deshalb nur 300 g Gelierzucker genommen. Zum Gelieren der Creme reicht die Menge, ist aber dennoch zu süß geworden. Geschmacklich ist die Creme fein. Bananen, Schokolade und Kokosraspel bringen ja schon genügend Süße mit. Ein Kontrast dazu wäre nicht schlecht. Ein Foto ist unterwegs. LG ManuGro
Bugy-Bär says:

Ich danke Dir für den Tipp. Wenn ich es ausprobiert habe, sage ich Dir bescheit wie es geworden ist. Liebe Grüße Bugy-Bär

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Kohlenhydrate
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