Backpapiergemüse

Backrohr auf 190°C vorheizen. Einen großen Bogen Backpapier auf ein Blech legen.

Gemüse (Zwiebeln, Lauch, Kohlrabi, Brokkoli, Paprika, usw.) und Knoblauch auf das Backpapier legen und mit Zitronensaft und Öl beträufeln.

Dann das Backpapier zu einem Päckchen falten, damit nichts auslaufen kann.

Im Ofen ca. 25 Min. backen.

Das Päckchen vorsichtig öffnen, wegen des Dampfes der austreten kann und um den Saft aufzufangen, der entstanden ist.

Passt sehr gut als Beilage zu Fisch und Fleisch.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.