Avocado-Tofu-Aufstrich

Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in ein Gefäß geben. Tofu und einen Schuss Zitronensaft hinzufügen und alles mit dem Stabmixer vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Garam Marsala abschmecken.

Tipp:

Auch super mit Chilipulver.

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