- 45 Minuten
Die Möhren schälen, in Stücke schneiden und kochen, bis sie weich sind. Die weichen Möhren pürieren. Eine Knoblauchzehe zerdrücken und mit den Möhren verrühren. Mit etwas Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss 2 EL Olivenöl unterrühren.
Das Püree im Kühlschrank kalt stellen.
Nach Belieben können Oliven hinzugefügt werden.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: