Apfel - Mais - Porreesalat

Den Mais gut abtropfen lassen. Die Äpfel schälen und in kleine Stückchen schneiden. Den Porree in dünne Ringe schneiden.

Mais, Äpfel und Porree mit Schmand und Mayonnaise vermengen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen. Am besten schmeckt der Salat, wenn man ihn ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lässt.

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