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Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Äpfel schälen und wie die Senfgurken in Streifen schneiden.
Die Mayonnaise oder den Joghurt mit Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Zucker leicht säuerlich abschmecken und mit den Bananen, Äpfeln und Senfgurken gut durchmischen.
Kurz vor dem Servieren den Salat in mundgerechte Stücke schneiden und vorsichtig unterheben.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: