Amerikanischer Spargelsalat

Spargel in Stücke, Schinken in Streifen, Banane in dünne Scheiben, Ananas in Stücke und die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.

Öl mit Balsamico und Salatcreme vermischen und die Sauce mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Zucker abschmecken. Mit in die Schüssel geben und alles vorsichtig vermengen. In den Kühlschrank stellen und 1 Stunde ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken.

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