Ziegenkäse - Paprika - Dip

Grünen Pfeffer, wenn eingelegt hacken, wenn nicht eingelegt im Mörser zerreiben. Paprika fein würfeln, Knoblauchzehe ebenfalls. Alles mit dem Ziegenkäse vermengen, mit Thymian, Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf kann die Pfeffermenge auf 2 TL erhöht werden.

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