Wachsbrechbohnen-Salat à la Didi

Name: Wachsbrechbohnen-Salat à la Didi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: ¼ Glas Wachsbohnen (Wachsbrechbohnen); 1 kleine Zwiebel(n); ½ Tomate(n) in Scheiben; 1 EL Weißweinessig; 1 ½ EL Sonnenblumenöl; Salz und Pfeffer; 1 Msp. Zucker; 1 Msp. Bohnenkraut; etwas Petersilie, gehackt

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomatenscheiben in kleine Stücke schneiden. Aus Zwiebelwürfeln, Weißweinessig, Sonnenblumenöl und den Gewürzen eine Marinade herstellen.
Schritt 2

Die Wachs-Brechbohnen mit den Tomatenwürfeln und der Marinade vermischen. Den fertigen Salat für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit der Petersilie bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.