Vanillepudding-Kipferl


Arbeitszeit ca 30 Minuten


  • Alle Zutaten außer dem Puderzucker und dem Vanillezucker zu einem Teig verkneten. Aus dem Teig eine ca. 2 cm dicke Rolle formen und je etwa 1 cm dicke Stücke abschneiden.

  • Die einzelnen Teigstücke dann wieder zu kleinen Rollen formen und Kipferl formen.

  • Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 12 Minuten backen. Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Den Puder- und Vanillezucker mischen und die Kipferl damit bestäuben.

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AUTOR

Mark

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