Trubotschki

Aus Eiern, Zucker, Margarine, Mehl und Vanillezucker einen dickflüssigen Teig zubereiten.

In einem Waffeleisen für Waffelröllchen Waffeln backen und sofort, noch heiß, zu Röllchen aufdrehen. Man kann diese in der Mitte durchschneiden, so lassen sie sich besser füllen und sehen nach mehr aus.

Für die Creme die Butter mit der gezuckerten Kondensmilch schlagen. Die abgekühlten Röllchen mit z.B. einer Spritze füllen.

Über Nacht kühl stellen und ziehen lassen.

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