Tomatsild

Aller Zutaten außer Hering und Zwiebeln zu einer Marinade verrühren.

Den abgetropften Hering trocken tupfen, in etwa 1 cm große Stücke schneiden und mit den Zwiebeln unter die Marinade mischen. Für mindestens 2 Std., besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen.

Danach nochmal etwas durchrühren und evtl. noch mit frischem Dill bestreuen.

Tomatsild ist ein einfach vorzubereitendes Heringsgericht, das in Skandinavien bei keinem Frühstücksbuffet fehlen darf.

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