Tomaten mit Schafskäse aus dem Ofen


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Backofen auf 200 Grad vorheizen.

  • Das Olivenöl mit dem Thymian, dem Oregano und Knoblauch zu einer Marinade verrühren.

  • Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und in einer Auflaufform auslegen. Den Schafskäse grob darauf zerbröseln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pfefferonen obenauf legen. Mit einem Esslöffel die Marinade gleichmäßig darüber verteilen.

  • Ca. 15 Min. auf der mittleren Schiene in den Ofen stellen.

  • Dazu Baguette o.ä. reichen.

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AUTOR

Mark

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