Stracciatella - Eis

Name: Stracciatella - Eis - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 ml Milch; 50 g Sahne; 50 g Schokolade; 30 g Zucker; 1 Tüte/n Vanillezucker; 1 Prise(n) Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Milch mit der Sahne, dem Zucker, dem Vanillezucker und der Prise Salz mixen und in die Eismaschine füllen. Nachdem die Maschine zu rühren begonnen hat, die geraspelte Schokolade hinzugeben! Rühren lassen, bis die Masse cremig fest ist.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

BBianca1803 says:

Geschmacklich wirklich gut, auch nicht zu süß, wenn man Zartbitterschokolade nimmt. Aber die Konsistenz ist furchtbar. Direkt aus der Eismaschine war es viel zu wässrig und nach dem Einfrieren hatte es die Konsistenz von Pulverschnee. Werde beim nächsten Mal viel mehr Sahne und viel weniger Milch nehmen, dann ist es bestimmt ein sehr gutes Eis.
Laurana1982 says:

Hast du 0-8-15 Vollmilchschokolade genommen oder Kuvertüreschokolade oder ähnliches?

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		320 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Stracciatella - Eis

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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