Spaghetti á la Iriki

Name: Spaghetti á la Iriki - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 150 g Spaghetti, (oder andere kleine schmale Teigwaren nach Wunsch); 150 g Kirschtomate(n); 2 Pck. Mozzarella; 1 Bund Petersilie, (oder 1 Pck. Petersilie, TK 25g); Salz (Tomate/Mozzarella-); Balsamico; Olivenöl

Zutaten

150 g Spaghetti, (oder andere kleine schmale Teigwaren nach Wunsch)

150 g Kirschtomate(n)

2 Pck. Mozzarella

1 Bund Petersilie, (oder 1 Pck. Petersilie, TK 25g)

Salz (Tomate/Mozzarella-)

Balsamico

Olivenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti in mundgerechte Stücke brechen und in Salzwasser bissfest garen.
Schritt 2

Kirschtomaten je nach Größe halbieren oder vierteln, Mozzarella in mundgerechte Würfel schneiden, die Petersilie fein hacken.
Schritt 3

Das Wasser abschütten und die Spaghetti im Topf lassen.
Schritt 4

Nun zuerst das Tomaten/Mozzarella-Salz darüber streuen. Olivenöl dazu. Mengen jeweils nach eigenem Geschmack.
Schritt 5

Dann reichlich Balsamessig dazugeben. Aber auch hier gilt: so viel, wie es einem selber am liebsten ist.
Schritt 6

Zum Schluss die vorbereiteten Tomaten- und Mozzarellastücke und die gehackte Petersilie dazugeben. Fertig!
Schritt 7

Mit nur sehr wenigen Zutaten und in kürzester Zeit ein leckeres frisches Gericht zubereitet.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.