Sojanudeln mit Gemüse und Schafskäse

Name: Sojanudeln mit Gemüse und Schafskäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln, (Sojanudeln); 1 Zucchini; 2 Paprikaschote(n); 250 g Schafskäse; 4 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer; Majoran

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Sojanudeln wie auf der Packung beschrieben kochen.
Schritt 2

Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und in 2 EL Olivenöl bissfest braten. Mit Pfeffer, Salz und Majoran würzen.
Schritt 3

Die Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Das gebratene Gemüse und die Nudeln in eine Schüssel geben und durchmischen. Die restlichen 2 EL Olivenöl dazu geben und nochmals durchmischen und abschmecken. Zum Schluss den Schafskäse darüber bröckeln und alles nochmals vermischen.
Schritt 4

Kalt oder warm genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.