Schafskäse-Paprika Aufstrich

Name: Schafskäse-Paprika Aufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Schafskäse; 3 große Paprika - Stücke, rote, geröstet, aus dem Glas; 1 Knoblauchzehe(n); etwas Thymian; 2 TL Crème fraîche, oder Schmand

Zutaten

200 g Schafskäse

3 große Paprika - Stücke, rote, geröstet, aus dem Glas

1 Knoblauchzehe(n)

etwas Thymian

2 TL Crème fraîche, oder Schmand

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

In einer geeigneten Küchenmaschine (z. B. den Turbo von Tupper) zuerst die Paprikastücke und die Knoblauchzehe zerkleinern, dann das Ganze dann in eine Schüssel geben. Dann den Schafskäse zerkleinern und auch in die Schüssel geben. Dann ca. 2 TL Crème fraîche oder Schmand dazugeben, etwas Thymian dazu und umrühren. Je nachdem wie cremig man es haben möchte, noch mal etwas Crème fraîche oder Schmand dazu.
Schritt 2

Total lecker zu gegrilltem Fleisch, gegrilltem oder rohem Gemüse oder einfach nur als Brotaufstrich.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.