Salat mit Buttermilch - Dressing

Name: Salat mit Buttermilch - Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Kopf Salat (z.B. Kopfsalat, Endivie, Eisberg, Lollo etc.); 150 ml Buttermilch; 2 EL Zitronensaft; 2 EL Öl; 50 g Crème fraîche; 2 EL Honig; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Salat putzen und in Streifen schneiden oder zupfen. Buttermilch, Zitronensaft, Crème fraiche und Honig miteinander verrühren. Mit einem Schneebesen das Öl unterschlagen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Als Dressing unter den Salat mischen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

omaskröte says:

Hallo, sehr lecker das Dressing ich mich nur bedanken für das tolle Rezept. LG Omaskröte.
Chrei21 says:

Habe noch ein wenig Senf mit untergemischt, so dass es eine gewisse schärfe hat. Super lecker und schnell.