Bunter Tomaten-Zucchini-Salat

Die Tomaten halbieren bzw. vierteln (je nach Größe). Die Zucchini vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden.

Das Gemüse in eine Schüssel geben.

Die Zutaten fürs Dressing inkl. der Kräuter in einem Schälchen schön cremig aufschlagen und über die geschnittenen Tomaten, Zucchini und Lauchzwiebeln geben und gut durchmischen.

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