- 2 Stunden
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Ein sehr einfaches Rezept für einen leckeren Brotaufstrich: Parmesan reiben, mit Mascarpone mischen und im Wasserbad schmelzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abkühlen lassen. Schmeckt sehr gut auf Weißbrot mit frischen Kräutern (ich mag Rosmarin am liebsten).
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: