Olivie

Name: Olivie - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Fleischwurst, klein gewürfelt; 150 g Erbsen; 6 Gewürzgurke(n), klein gewürfelt; 3 große Pellkartoffel(n), klein gewürfelt; 4 Ei(er), gekochte, klein gewürfelt; 1 große Zwiebel(n), klein gewürfelt; 250 ml saure Sahne oder Schmand; Salz und Pfeffer

Zutaten

250 g Fleischwurst, klein gewürfelt

150 g Erbsen

6 Gewürzgurke(n), klein gewürfelt

3 große Pellkartoffel(n), klein gewürfelt

4 Ei(er), gekochte, klein gewürfelt

1 große Zwiebel(n), klein gewürfelt

250 ml saure Sahne oder Schmand

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die saure Sahne oder Schmand untermischen und sofort genießen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

mimi0000 says:

Der Salat ist nach dem Französischen Koch Lucien Olivier benannt, der in in seinem Restaurant in Moskau erfand (Deswegen ist es in Russland bekannt und beliebt). Heißt also Olivier-Salat und natürlich hat es nichts mit Oliven zu tun :) Wir machen ihn sehr gerne, haben noch Mais und Karotte drin und statt Schmand nehmen wir Mayo, was auch gut passt.
Alitschka82 says:

Traditionell aber nit Samzgurken und Mayo :)

älter Sopa de maní

neuer Gulaschsuppe Budapester Art

verwandt

30 Minuten

Möhrensalat mit Schafkäse

20 Minuten

Kürbissuppe für Kinder

4 Stunden

Paprika-Nektarinen-Salat

20 Minuten

Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe

15 Minuten

Olivie

Menge pro Portion
kJ (kcal)		459 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Olivie

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat