Nudelsalat mit Gemüse und Champignons

Name: Nudelsalat mit Gemüse und Champignons - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Zwiebel(n); 6 Tomate(n); 400 g Champignons; 250 g Nudeln (Spirelli); 1 kl. Dose/n Mais; Salz und Pfeffer, getrocknete Kräuter; Kräuter, italienische

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln kochen, dann die Zwiebeln mit den Champignons anbraten (400 g klingt viel, aber sie dünsten sehr aus beim Braten).
Schritt 2

Derweil können die Nudeln auskühlen. Einfach die kleingeschnittenen Tomaten und die Dose Mais dazugeben und dann die Zwiebeln mit den Champignons darunter mischen. Das ganze hab ich erst zum Schluss gewürzt mit etwas Salz, Pfeffer und getrockneten italienischen Kräuter. Diese geben dem Salat den letzten Pfiff.
Schritt 3

Natürlich kann man das Gemüse beliebig austauschen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.