Minikuchen mit Oreokeksen

Name: Minikuchen mit Oreokeksen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 6 Keks(e) (Oreo); 40 g Weizenmehl; 1 Msp. Backpulver; 40 g Zucker; 20 g Butter oder Margarine, weiche; 1 Ei(er) (Größe M); 2 EL Milch; Fett für die Form

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) oder 160°C (Heißluft) vorheizen. Das Mehl mit dem Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Die übrigen Zutaten, bis auf die Oreokekse, hinzufügen und erst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe mit einem Rührgerät vermischen.
Schritt 2

Die Kekse grob zerkleinern und etwa die Hälfte unterheben. Den Teig in die gefettete Form geben und mit den restlichen Keksen bestreuen.
Schritt 3

In den Ofen schieben und etwa 20 Minuten backen. Den Kuchen aus der Form lösen und auskühlen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Mohneule says:

Als kleine Überraschung gebacken und von der Person als sehr gut befunden :)
CookingLadies says:

Hallo MBrownie, ich besitze die gleiche Backform wie du und außerdem eine kleine runde Springform und eine kleine Springform in Herzform. Deshalb bin ich schon länger auf der Suche nach Rezepten für diese Backformen und freue mich umso mehr, dass ich nun auf dein Rezept gestoßen bin ;-) Allein dafür gibt es von mir schon 5*. Ich habe bereits einen Kuchenform-Umrechner im Internet gefunden mit dem man die Zutatenmengen für jede beliebige Form umrechnen kann. Also z. B. das Rezept ist für eine 28 cm Springform vorgesehen, man besitzt aber nur eine 24 cm Springform. Wen dieser Umrechner interessier kann hier mal gucken: http://ofenkieker.de/kuum-kuchen-umrechnen/ Allerdings kann es vorkommen, dass man dann eine dezimal Zahl an Eiern heraus bekommt. Wenn jemand einen Tipp hat, wie man das Problem lösen kann, wäre ich für eine kurze Mitteilung dankbar. Nun aber habe ich noch eine Frage zum Rezept: Du nimmst für dein Rezept 6 Oreokekse, kann ich die Kekse durch etwas anderes ersetzen? Klar, andere Kekse dürften keine Problem darstellen, aber wie ist es z.B. bei Schokolade? Wenn Schokolade erhitzt wird, schmilzt diese und dann verändert sich die Konsistenz im Verglich zu Keksen. Macht das etwas? Und wie ist das mit Obst? Obst enthält Flüssigkeit, wodurch die Konsistenz ebenfalls im Vergleich zu Keksen verändert ist. Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Ganz lieben Gruß, CookingLadies