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Die Fleischwurst und den Kochschinken in feine Würfel oder Streifen schneiden. Die Gurken in Stifte schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise und Crème fraîche vermengen. Mit Gurkenwasser aus dem Glas, Salz und Pfeffer abschmecken.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: