Makkaroni-Käseauflauf

Name: Makkaroni-Käseauflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Makkaroni; 200 g Kirschtomate; 5 Ei; 250 ml Sauce Tomate-Ricotta (Fertigprodukt); 100 g Gouda; 1 Zwiebel; 2 EL Öl; etwas Fett (für die Auflaufform); etwas Salz; etwas Pfeffer; etwas Schnittlauch

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten
Wartezeit:	20 Minuten
Backzeit:	20 Minuten
Schwierigkeit:	Mittel
Preis:	€€€€
Nährwerte:	anzeigen
Energiewert	535 kcal
	2250 kJ
Kohlenhydrate	49 g

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen, abtropfen lassen. Inzwischen Zwiebel abziehen und würfeln. Tomaten waschen und halbieren. Backofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwiebeln in einer ofenfesten, großen Pfanne (ca. 26 cm Ø) im Öl andünsten, vom Herd nehmen.
Schritt 2

Die gedünsteten Zwiebeln in eine Auflaufform (ca. 28 x 22 cm) geben, Nudeln und Tomaten hinzufügen. Eier mit der Kochsauce „Tomate-Ricotta“ verquirlen.
Schritt 3

Eiermasse über die Nudelmischung gießen. Käse darüber streuen. Auflauf im Ofen bei 200 Grad für ca. 15-20 Minuten stocken lassen. Zum Servieren Makkaroni-Käseauflauf mit Pfeffer und Schnittlauch bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.