Lachsbaguette de luxe

Die Baguettebrötchen der Länge nach aufschneiden und den Boden mit Sahne-Meerrettich bestreichen.

Die hart gekochten Eier in Scheiben Schneiden und auf die Brötchen mit dem Sahne Meerrettich legen. Nun den geräucherten Lachs auf den Brötchen verteilen und die Sandwichgurken darauf legen.

Den Honig und den Senf in einer Schüssel mit den Dillspitzen verrühren, bis es sich gemischt hat, dann mit einer Prise Pfeffer abschmecken.

Die Honig-Senf Soße auf die Baguettebrötchen geben, Brötchen zuklappen.

Wenn man mag, kann man auch noch ein paar frische Zwiebelringe darauf legen.

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