Kräuter - Sahne - Käsenudeln mit Hackfleisch

Name: Kräuter - Sahne - Käsenudeln mit Hackfleisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln (Hörnchen); 300 g Hackfleisch, gemischt; 1 Becher Sahne (Schlagobers); 150 g Käse, geriebener; Salz; Oregano; Basilikum; Schnittlauch; 1 EL Butter

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln in reichlich Salzwasser gut kochen. Währenddessen das Hackfleisch in Butter in einer Pfanne anbraten und mit den Kräutern vermischen. Dann die Sahne über das Hackfleisch in die Pfanne gießen und aufkochen lassen. Die Nudeln nach dem Kochen in einem Sieb abtropfen und wieder zurück in den Topf geben. Dann den Käse mit den Nudeln im Topf vermischen. Danach die Kräuter-Sahne-Hackfleisch Sauce über die Nudeln gießen und gut vermengen!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

heidrulle says:

Eine sehr trockene Angelegenheit. Habe noch mit Chiliflocken gewürzt. Meinem Mann fehlte die Soße.
ReniRosenrot says:

Moin, also uns hat es nicht so vom Hocker gehauen. Positiv war die schnelle Zubereitung. Es war aber einfach zu fettig, da das Hack in Butter angebraten werden soll (warum eigentlich?, es brät doch genügend Fett heraus). Das Hack habe kräftig gewürzt, da es recht fade war. Falls ich das Gericht nochmal koche, dann auf alle Fälle ohne Butter oder Öl, kräftig gewürzt (wie gehabt) und mit halb Cremefiine und halb Milch. Mit viel gutem Willen gebe ich trotz allem ****. LG ReniRosenrot