Kartoffeln mit Nudeln

Kartoffeln schälen und vierteln und ca 20 Minuten in Salzwasser kochen. Gleichzeitig die Bandnudeln ebenfalls in Salzwasser kochen.

Währenddessen die Zwiebeln schälen und klein würfeln. In einm Topf 4 EL Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten. Den Topf vom Herd nehmen und 2-3 Minuten abkühlen lassen. Dann das Paprikapulver und das Knoblauchpulver unterrühren.

Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen und wieder in den Topf geben. Die Zwiebelmischung unterrühren. Die Kartoffeln abgießen und dazugeben. Je nach Geschmack nachsalzen.

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