Karotten-Trevisio-Salat mit Ziegenkäse

Name: Karotten-Trevisio-Salat mit Ziegenkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Karotte; 100 g Apfelsaft

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten

Zutaten

400 g Karotte

100 g Apfelsaft

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Karotten putzen und fein raspeln.
Schritt 2

Trevisio vom Strunk befreien und fein schneiden.
Schritt 3

Käse in feine Streifen schneiden.
Schritt 4

Alle Zutaten gründlich vermengen.
Schritt 5

Der Salat passt gut zur griechischen Küche.
Schritt 6

Schmeckt aber auch gut zu süßlichen, gelben Currygerichten und Gerichten mit milder Kokosbasis.
Genießen

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#Salat

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.