Hühnersuppe mit Tomaten und Fadennudeln

Name: Hühnersuppe mit Tomaten und Fadennudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: ½ Huhn; 2 ½ Liter Wasser; 1 Dose Tomaten, stückige, 400 g; 250 ml Tomatenpüree; 5 EL Olivenöl; 1 TL, gestr. Pfeffer, schwarzer; 1 TL, gestr. Chiliflocken; Meersalz; 125 g Fadennudeln

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das halbe Huhn mit dem Wasser in einen Topf geben und auf hoher Flamme ca. 40 Min. kochen.
Schritt 2

Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Das Fleisch vom Knochen lösen, klein schneiden und zurück in den Topf geben. Stückige Tomaten, Tomatenpüree, Olivenöl, Pfeffer, Chili und Salz dazugeben und weitere 10 Min. kochen. Zum Schluss die Fadennudeln mit der Hand klein brechen. In den Topf geben und fertig kochen, bis die Nudeln weich sind.
Schritt 3

Mit knusprigem Knoblauchbrot servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.