Hering in Kräuter-Sahnesoße mit Pellkartoffeln

Name: Hering in Kräuter-Sahnesoße mit Pellkartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g Sahne; 3 Stk. Zwiebel (gewürfelt); etwas Kräuteressig; 1 Bd. Petersilie (gehackt)

Das ist ein schnelles, einfaches Gericht, das immer wieder gut schmeckt.

Arbeitszeit:	2 Stdn. 20 Min.
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	120 Minuten

Zutaten

200 g Sahne

3 Stk. Zwiebel (gewürfelt)

etwas Kräuteressig

1 Bd. Petersilie (gehackt)

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

In einer Schüssel Joghurt, wenig Essig und halb steif geschlagene Sahne vermengen. Gurken, Zwiebeln und die Kräuter zugeben. Abschmecken mit Salz und Pfeffer.
Schritt 2

Die Heringsfilets einlegen und alles wenigstens 2 Std. ziehen lassen.
Schritt 3

Dann Pellkartoffeln kochen und zum Fisch mit Petersilie bestreut reichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.